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DICA DE DOMINGO: Strogonoff de Frango

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Strogonoff simples, fácil e rápido e delicioso

 

Com oito ingredientes você faz esta receita clássica de strogonoff: um prato que pode ser servido em qualquer ocasião. Creme de Leite, champignon, ketchup, mostarda, molho de tomate, caldo de galinha, óleo e peito de frango se misturam e dão todo o sabor que você merece. Confira o passo a passo:

 

Ingredientes – Strogonoff de frango simples
1 quilo de peito de frango sem pele
1 tablete de caldo de galinha
3 colheres de sopa de óleo
2 latas de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de molho de tomate
2 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de mostarda
Champignon
Batata palha e arroz branco para acompanhar

 

Modo de Preparo – Strogonoff de frango simples

*Em uma panela a fogo médio, acrescente o óleo e o caldo de galinha e, dissolva o caldo. Logo em seguida coloque o frango picado em cubos na panela e deixe cozinhar, sempre dando uma olhadinha para não queimar.
*Assim que o frango estiver bem cozido, acrescente o molho de tomate, o ketchup, a mostarda e champignon a gosto.
*Abaixe o fogo e coloque o creme de leite e mexa bem até se tornar um creme homogêneo.
Está pronto para servir.

por Redação – foto: ilustração

admin

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