2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de gravatinha
\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de frango assado (ou cozido) e desfiado
\n\u00bd alho-por\u00f3
\n\u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de ervilha congelada
\n\u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo de iogurte caseiro
\n2 colheres (sopa) de \u00e1gua filtrada
\n2 \u00bd colheres (sopa) de azeite
\nsal e pimenta-do-reino mo\u00edda na hora a gosto
\ncubos de gelo para resfriar o macarr\u00e3o<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/strong><\/p>\n 1. Leve ao fogo alto uma panela m\u00e9dia com \u00e1gua. Quando ferver, adicione \u00bd colher (sopa) de sal e junte o macarr\u00e3o. Deixe cozinhar at\u00e9 ficar al dente – para usar o macarr\u00e3o como salada, retire da \u00e1gua 1 minuto antes do tempo indicado na embalagem.<\/p>\n <\/p>\n 2. Enquanto isso, separe uma tigela com \u00e1gua e gelo e prepare os outros ingredientes.<\/p>\n <\/p>\n 3. Corte e despreze a raiz e folhas do alho-por\u00f3. Lave e corte o talo ao meio no sentido do comprimento. Corte uma das metades ao meio, no sentido da largura, e fatie cada parte em tiras finas de cerca de 0,5 cm – reserve a outra metade na geladeira para uma pr\u00f3xima receita.<\/p>\n <\/p>\n 4. Leve ao fogo m\u00e9dio uma frigideira. Quando aquecer, regue com \u00bd colher (sopa) de azeite e adicione as tiras de alho-por\u00f3. Tempere com uma pitada de sal e refogue por cerca de 5 minutos at\u00e9 dourar. Transfira para uma tigela e reserve.<\/p>\n <\/p>\n 5. Assim que o macarr\u00e3o estiver cozido, transfira para a tigela com \u00e1gua e gelo com a ajuda de uma escumadeira – este processo \u00e9 importante para esfriar e interromper o cozimento da massa. Mantenha a panela com \u00e1gua fervente no fogo e mergulhe as ervilhas congeladas. Deixe por apenas 1 minuto para descongelar e junte ao macarr\u00e3o na \u00e1gua com gelo.<\/p>\n <\/p>\n 6. Passe o macarr\u00e3o e as ervilhas por uma peneira e deixe escorrer bem a \u00e1gua. Transfira para uma tigela de servir e junte o queijo de iogurte. Regue com a \u00e1gua filtrada e acrescente 2 colheres (sopa) de azeite. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture bem.<\/p>\n <\/p>\n 7. Coloque o frango desfiado sobre o macarr\u00e3o e finalize com as tiras de alho-por\u00f3 douradas. Sirva a seguir.<\/p>\n <\/p>\n Sabe o frango assado do fim de semana? Com as sobras dele voc\u00ea prepara esta receita que \u00e9 reaproveitamento elegante, inteligente e supersaboroso! Ingredientes 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de gravatinha 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de frango assado (ou cozido) e desfiado \u00bd alho-por\u00f3 \u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de ervilha congelada \u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3253,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,17],"tags":[22,24,113,83,534,92,236,550],"yoast_head":"\n![\"\"](\"http:\/\/www.radiomanchester.com.br\/fm\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/rainha-26-300x199.png\")
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