{"id":3455,"date":"2021-01-03T16:00:23","date_gmt":"2021-01-03T18:00:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radiomanchester.com.br\/fm\/?p=3455"},"modified":"2021-01-03T10:21:05","modified_gmt":"2021-01-03T12:21:05","slug":"bolinho-de-peixe-com-batata-facil-para-fazer-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiomanchester.com.br\/fm\/bolinho-de-peixe-com-batata-facil-para-fazer-em-casa\/","title":{"rendered":"Bolinho de peixe com batata f\u00e1cil para fazer em casa"},"content":{"rendered":"
Esta receita de bolinho de peixe com batata, al\u00e9m de ficar uma del\u00edcia, \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o muito pr\u00e1tica para surpreender a fam\u00edlia como petisco ou entradinha para as refei\u00e7\u00f5es do dia a dia. Experimente j\u00e1!<\/h5>\n

 <\/p>\n

Tempo: 1h
\nRendimento: 5 por\u00e7\u00f5es
\nDificuldade: f\u00e1cil<\/p>\n

 <\/p>\n

Ingredientes do bolinho de peixe com batata<\/strong>
\n– 4 colheres (sopa) de azeite
\n– 1 cebola picada
\n– 2 dentes de alho picados
\n– 1\/2 piment\u00e3o vermelho picado
\n– 500g de peixe branco em cubos
\n– Sal, p\u00e1prica picante e salsa picada a gosto
\n– 2 e 1\/2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de batata asterix cozida e amassada
\n– 2 gemas
\n– 2 colheres (sopa) de maisena
\n– 1 e 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo
\n– 3 ovos batidos
\n– 1 e 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha Panko
\n– \u00d3leo para fritar<\/p>\n

 <\/p>\n

Molho<\/strong>
\n– 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de ketchup
\n– 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de mostarda
\n– 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de maionese<\/p>\n

 <\/p>\n

Modo de preparo<\/strong>
\nAque\u00e7a uma panela com o azeite, em fogo m\u00e9dio, e frite a cebola, o alho e o piment\u00e3o por 3 minutos.<\/p>\n

Adicione o peixe, sal, p\u00e1prica, salsa e refogue at\u00e9 amaciar e o peixe desmanchar levemente. Deixe amornar e transfira para uma tigela.<\/p>\n

Junte a batata, as gemas, a maisena e misture at\u00e9 formar uma massa firme.<\/p>\n

Modele bolinhos com ajuda de 2 colheres (sopa) e passe pela farinha de trigo, pelos ovos e pela Panko.<\/p>\n

Frite, aos poucos, em \u00f3leo quente, at\u00e9 dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva com os ingredientes do molho misturados.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

colabora\u00e7\u00e3o: \u00c2ngela Cardoso\/Fernando Santos – imagem: reprodu\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta receita de bolinho de peixe com batata, al\u00e9m de ficar uma del\u00edcia, \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o muito pr\u00e1tica para surpreender a fam\u00edlia como petisco ou entradinha para as refei\u00e7\u00f5es do dia a dia. 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