Policiais civis da Central Geral de Flagrantes, em ação conjunta com a Vigilância Sanitária Municipal, interditaram, na manhã desta terça-feira (28/10), um estabelecimento que funcionava de forma irregular no Setor Aeroporto, em Goiânia.
O buffet é conhecido na cidade por fornecer alimentos a órgãos públicos e espaços para festas de luxo.
De acordo com a investigação, o local operava sem alvará sanitário e sem autorização dos órgãos competentes, produzindo e comercializando alimentos em larga escala desde setembro de 2023, com ampla divulgação nas redes sociais.
Durante a fiscalização, foram constatadas graves irregularidades sanitárias, entre elas:
- Ambiente sujo e insalubre;
- Presença de insetos e telas de proteção danificadas;
- Equipamentos enferrujados e sem manutenção;
- Fiação exposta, com risco de incêndio;
- Alimentos congelados sem identificação e sem data de validade;
- Manipulação de produtos em condições precárias de higiene e segurança alimentar.
O responsável pelo estabelecimento foi conduzido à Central Geral de Flagrantes, onde foi lavrado Termo Circunstanciado de Ocorrência (TCO) pelo crime previsto no artigo 268 do Código Penal – infringir determinação do poder público destinada a impedir introdução ou propagação de doença contagiosa.
porRepMetr0p0les parceiro Manchester
